专家建议: 可适量吃
建议用量: 50g（约1勺）/天
慎食人群: 对黑米过敏人群、糖尿病患者
宜食原因: 黑米是营养价值较高的食物，其中含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等成分，很容易被胃肠消化和吸收，患者适量吃一般不会增加消化系统负担，所以不会导致病情加重，而且能为机体补充营养。
注意事项: 黑米建议煮粥喝，但是不建议暴饮暴食，容易加重身体负担。
正文:
溃疡性结肠炎的患者可适量吃黑米。
建议用量：50g（约1勺）/天。
溃疡性结肠炎患者肠道较为虚弱，饮食上需要以清淡为主。黑米是营养价值较高的食物，其中含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等成分，很容易被胃肠消化和吸收，溃疡性结肠炎患者适量吃一般不会增加消化系统负担，所以不会导致病情加重，而且能为机体补充营养。
黑米建议煮粥喝，但是不建议暴饮暴食，容易加重身体负担。如果自身属于对黑米过敏人群，则不建议吃，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，同时黑米含有大量淀粉，不建议糖尿病患者吃，容易导致血糖升高。
患者需要保持良好的心态，积极配合治疗，保证充足的睡眠，不要过度熬夜，同时需要养成良好作息习惯，早睡早起，如果病情稳定，则可以适当参加户外活动，比如慢跑、骑自行车、打太极拳等。
