手部烧伤如何处理？

烧伤的处理：

首先是止血处理。烧伤后会皮下组织破裂，毛细血管会渗出，有大量的血液涌出，要进行立即包扎止血。无论受伤的部位是手掌还是手背，都需要进行立即止血，及时把烧伤的动脉静脉进行按压止血。第二步要预防感染，一旦发生感染，就会造成全身的菌群失调，甚至导致身全身败血症，可以局部或全身注射抗生素。第三步要及时注射肌肉破伤风抗毒素血清，避免破伤风感染。第四步注意包扎手部外伤时，要尽量不要绑在肌腱上或者捆绑过紧，否则时间过长，会造成局部挤压综合症。

烧伤的定义：

烧伤是电烧伤、化学烧伤、放射烧伤等的总称，烧伤主要是热力作用于皮肤，使皮肤蛋白质变性。通常所见的烧伤主要是开水烫伤和火焰烧伤，皮肤被热力损伤以后，发生蛋白质凝固坏死。皮肤大致分两层，表皮层和真皮层，一般来讲的话，烧伤有分度，分三度四分法，I度像太阳烧伤，浅II度开水烫伤，有的时候开水烫伤也可以是深II度，有的甚至是III度的，火焰烧伤也有深有浅，化学烧伤通常都是III度的，烧伤作用于人体的皮肤以后，引起皮肤的不同程度的坏死。

饮食注意：

烧伤后要注意饮食，多吃一些清淡食物，一定要注意多吃高蛋白质的食物，如牛奶、蛋类、肉类，，多吃含有锌的食物，如花生、猪肝及豆类，维生素丰富的水果，吃葡萄等食物，这些食物对于烧伤的恢复是有帮助的，它能够让伤口尽快愈合。不要吃辛辣刺激的食物，不要吃花椒海鲜，以免伤口处发痒，少吃酱油等深色的食物，以免出现色素沉着。

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