脚气病是缺什么维生素

脚气病又叫维生素b1缺乏症,维生素b1又叫硫胺素,在粗粮、豆类、花生、瘦猪肉、肝、肾、心和酵母内富含维生素b1,所以维生素b缺乏者常见于米食为主的地区。维生素b1一旦缺乏神经系统和肌肉,不能由葡萄糖代谢获得能量,直至合成障碍,引起神经角质改变,导致神经传导不良,出现肌肉收缩不全,胃肠机能障碍等等。另一方面由于碳水化合物代谢障碍,直接影响神经系统,心脏胃肠和肌肉组织的功能,在心肌产生能量失调的基础上导致心脏和周围循环衰竭。

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