杂粮打成米糊有营养吗

杂粮打成米糊是有营养的,杂粮中含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动。

杂粮一般是指水稻、玉米、小麦和薯类五大作物以外的粮豆作物,主要包括荞麦、燕麦、高粱、花生、黑豆、芝麻等,都含有丰富的营养成分,比如燕麦富含蛋白质,玉米中含有大量镁,镁可以增强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,豆类富含优质蛋白,高粱中含有脂肪酸和丰富的铁,杂粮中均含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用,可以促进肠道蠕动,使大便通畅,经常吃杂粮,还可以防治心脑血管疾病,可以促进胆固醇排出体外,吃杂粮还不会引起血糖升高,还能起到预防糖尿病的作用。因此杂粮打成米糊后是有营养的,并且对身体有好处。

虽然杂粮打成米糊有营养,但也应该注意与其他食物的搭配,从而确保身体每天所需的营养。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测