肝硬化因为肝功能的受损以及门脉高压的出现,患者饮食的食欲会有所下降,消化功能也会受到影响,所以吃东西要吃容易消化的食物,并且要补充一定的热量、蛋白和维生素。茄子含有一定的维生素,对肝硬化患者有一定的帮助,因此肝硬化患者是能吃茄子的,但是不要一次吃过多,否则也容易导致腹胀、消化不良等等这些症状的出现。
肝硬化患者不能够吃过于辛辣、刺激的食物,也不要吃那些过于坚硬、粗糙的食物,以免引起症状加重。肝硬化最主要的是针对病因进行治疗,同时加强支持和对症治疗,比如乙肝肝硬化要早期抗乙肝病毒,酒精性肝硬化要及时戒酒。