脑血栓病人饮食上要控制,不能吃过多油腻的食物,不能吃辛辣刺激性的食物,要戒烟戒酒,要低盐低脂低糖的饮食。一般可以多吃一些新鲜的蔬菜水果来当作零食,因为含有丰富的维生素和纤维素。像黄瓜,西红柿,萝卜,苹果,橘子,橙子,香蕉,猕猴桃,草莓,蓝莓,葡萄,芒果,菠萝等都可以作为平时的零食。但是如果有糖尿病的患者,要在控制好血糖的情况下再吃水果。也可以适当的补充一些坚果,比如像核桃,榛子,开心果等,但是不建议吃多。
脑血栓的患者总体上要清淡易消化的饮食,保证充足的营养,营养要均衡,还要利于排便,促进肠蠕动,减轻胃肠道的负担。