首先要正确地评价患者的一个营养状态,针对患者所处的疾病阶段,以及治疗措施的不同,来确定营养素的质与量,饮食的形式以及供应的途径。
第二、选择比正常人的需要量,多增加20%的蛋白质以及热量,如果已经产生营养不良的话,可以给与补充更多的蛋白质,蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性的蛋白。
第三、可以选择一些低脂肪,低盐和富含维生素和矿物质的食物,对牙龈癌病人的康复是有利的。
第四、避免吃一些诱癌性的食物,可以多吃卷心菜,还有菜花以及萝卜,另外,平时也可以多吃一些花生,豆类,牛奶补充蛋白质,提高机体的免疫力,来增加抗病能力的。
除了饮食需要注意外,患者还要注意口腔的清洁卫生,早晚刷牙,饭后刷牙,避免食物残留。