乳糖酶可以加奶粉一起冲调吗

通常乳糖酶可以加奶粉一起冲调,因为二者所含的营养成分之间没有什么明显的冲突,一起冲调一般不会引起身体不适,具体如下。

乳糖酶又称β-半乳糖苷酶,是人体中的一种消化酶,是以母乳或奶粉为主要营养来源的婴幼儿体内重要的消化酶,主要功能是消化乳糖,将乳糖水解成能够被人体吸收的半乳糖和葡萄糖。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品,其中含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分,此外还含有钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等多种矿物质,不仅能为机体供给营养及能量,还能促进身体和大脑的发育。

通常乳糖酶和奶粉可以一起冲调,但是生活中在食用某种食物前可以详细了解其营养成分和食用禁忌,避免因误食引起身体不适。

以上内容仅供参考

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