假三七和真三七区别

假三七和真三七区别在于植物种属不同、根茎不同、颜色不同、击破面不同等。

一、植物种属不同：假三七常用姜科植物莪术或莪术的干燥根茎经雕刻伪制而成；真三七为五加科人参属植物三七的干燥根。

二、根茎不同：假三七根茎呈圆锥形，长3-4cm，直径1.5-2cm；真三七根呈类圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1-6cm，直径1-4cm。

三、颜色不同：假三七表面黄棕色或灰棕色，顶端有的具加工成的茎痕，多具明显刀锉痕和细纵沟纹；真三七表面灰黄至棕黑色，具蜡样光泽，顶部有根茎痕，周围有瘤状突起，侧面有断续的纵皱及支根断痕。

四、击破面不同：假三七质坚实，击破面显浅棕色或黄绿色，角质样，有浅棕色内皮层环，并散在淡黄色点状维管束；真三七体重，质坚实，击碎后皮部与木部常分离，横断面灰绿、黄绿或灰白色，皮部有细小棕色脂道斑点，中心微显放射状纹理。