聂里红 副主任医师
北京中医药大学东直门医院 | 消化科

解析橄榄果的功效与作用

在繁忙的现代生活中,人们越来越关注食物的健康与营养价值。橄榄果,这一被誉为“自然之宝”的果实,凭借其独特的营养价值和健康功效,受到了越来越多人的喜爱。现在,就让我们一起探索橄榄果背后的健康密码。

1、润肺止咳:橄榄果中含有鞣酸、香树脂醇和挥发油,这些成分可以保护嗓子,起到润肺止咳的作用。在中医中,橄榄果被认为具有清肺利咽、润喉、消炎消肿等功效,对于咽喉肿痛、咳嗽等症状有一定的缓解作用。

2、清热解毒:橄榄果具有清热解毒的功效,适量食用可以抗菌、镇静心神。在夏季,由于汗液蒸发速度快,人体容易失去水分和营养,此时适当食用橄榄果,可以补充身体所需的水分和营养,具有生津止渴的作用。

3、提供营养:橄榄果富含维生素E、维生素K、膳食纤维和脂肪等多种营养成分,这些成分可以为身体提供能量和必需的营养元素,有助于维持身体的正常功能。

接下来,让我们了解一下食用注意事项吧:

1、选择新鲜的橄榄果:新鲜的橄榄果色泽鲜亮,果肉饱满,无腐烂、霉变等现象。色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,不宜食用。色泽特别青绿且没有一点黄色的橄榄,可能用矾水浸泡过,也最好不要食用。

2、特殊人群:由于橄榄果的外层带有一层苦味,可能会刺激牙齿和牙龈,加重牙齿问题。因此,牙齿不健康的人应慎食橄榄果。

橄榄果作为一种营养丰富的水果,不仅口感独特,而且具有多种健康功效。在日常饮食中,我们可以适当食用橄榄果,享受其带来的美味与健康。如果你觉得这个内容对你有帮助,不妨点个赞,让更多人看到这份知识的力量!

发布时间: 2024-03-15 6981次

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