肝结石可以吃豆类吗

肝结石患者进食应以清淡、易消化的食物为主,是可以适当吃豆类和豆制品的,豆类含丰富的植物蛋白。

肝结石患者不宜吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣食品等。在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上应严格控制脂肪和含胆固醇高的食物的摄入量,如肥肉、油炸食品、动物内脏等。因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系,不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。

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