乳酸菌是肠道的有益菌,有助于消化,是以鲜奶为原料,经生物发酵后制备而成,质量稳定,肠外储存,主要附着于胃肠道黏膜,抑制肠道致病菌的产生,促进正常菌群的生长。
它可以提高免疫力,促进消化液分泌,增强消化吸收功能,在肠道内分解糖产生的乳酸菌使肠道内酸度增高,促使主动分泌的胃蛋白酶改变为胃蛋白,还能提高胃蛋白酶的活性,同时抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠道内产生气体,从而调节肠道微生态平衡,抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道杆菌的产生,防止大肠内有毒物质的蓄积,从而有利于延缓衰老,促进胃肠蠕动和胃酸分泌的作用。所以急性肠胃炎患者是可以吃乳酸菌的。