乳腺癌患者可以吃黄豆。黄豆含有丰富的蛋白和一些维生素和微量元素等,对于乳腺癌的患者来说是很好的饮食补充。患者还可以吃一些相关的豆制品,像豆腐,豆浆等等,对于患者来说也是好好的食品。
乳腺癌是乳腺上皮细胞在多种致癌因子的作用下,发生增殖失控的现象。疾病早期常表现为乳房肿块、乳头溢液、腋窝淋巴结肿大等症状,晚期可因癌细胞发生远处转移,出现多器官病变,直接威胁患者的生命。
因为有些人认为黄豆,包括一些豆制品含有一些植物雌激素,可能会对乳腺癌的患者有不良的一些反应。但是相关的研究发现,喝豆浆,包括吃豆腐等一些豆制品等可以明显的减少乳腺癌的发生几率。
所以建议乳腺癌的患者要适当的进食一些豆制品,包括其他的一些优质的蛋白,像鱼肉,虾肉等一些水产品和鸡肉,鸭肉等一些禽类的食品,鼓励患者多进食一些新鲜的蔬菜水果等等,饮食要均衡化、多样化,保持健康的体重。