甲肝病人饮食护理很重要，在甲肝急性期，黄疸升高，转氨酶增高时，要绝对卧床休息，减少体力消耗。
饮食要清淡，吃容易消化，容易吸收的松软食物，像软馒头、软面包等可以适当多吃，多吃新鲜的蔬菜水果。
不要吃辛辣刺激性的食物，比如辣条、辣椒等食物都不要吃。也不要吃油腻食物，比如高脂肪食物，肉类食物，都不要进食。同时避免吃生硬煎炸的食物。要避免喝酒，避免吸烟。
根据病情情况改变饮食，病情开始恢复，可以适当吃软米饭，面条等食物，好转后可以逐渐适量添加肉类，蛋白质食物，逐步恢复到正常饮食。
甲肝病人吃什么好
孙永安主任医师
北京大学第一医院神经内科
2019-08-022767次
概述：
相关知识：
甲肝即甲型病毒性肝炎，是由甲型肝炎病毒引起的急性传染性疾病。是病毒性肝炎中唯一自限性的疾病，不会发生慢性化，可以完全治愈的疾病。
甲肝主要是通过消化道传染，粪-口途径进行传播。病人主要临床表现为疲乏，食欲不振，肝肿大，化验指标有黄疸上升，转氨酶升高等表现。
甲肝经过积极保肝降酶对症处置，一般普通甲肝病人，4-8周后，都可以完全治愈，而且不会复发。
常识：
养成好的卫生习惯，饭前便后要洗手。
不要生吃瓜果蔬菜，如果生吃一定要做好清洗，浸泡，防止感染甲肝。
积极进行疫苗接种，能够有效防止甲肝。
做好水源管理，防止污染水源，特别是发生自然灾害时，一定做好水源消毒。
以上内容仅供参考
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戚敬虎
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