中医的角度来讲,咳嗽分为湿性咳嗽和热性咳嗽,热咳在临床上用的药物一般是一些清肺热颗粒等,在饮食上热咳的患者主要吃以下食物比较好。
一、白萝卜,吃白萝卜的好处是因为白萝卜有清肺润肺、化痰止咳的效果,生吃效果比较好,榨汁效果更好。
二、百合,吃百合的好处是因为百合味甘性微寒,归心肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳、止血、开胃安神的功效,热咳适合使用,每天煮粥食用。
三、竹笋,吃竹笋的好处是因为竹笋味甘性寒,有清热化痰作用,风热咳嗽和肺热咳嗽之人最适合用。
竹笋怎么吃
1、竹笋切片,切肉片,肥肉另放置待用,瘦肉用盐、油、老抽和淀粉腌制半小时,拍蒜两个。
2、锅烧热,不用放油,把竹笋放在锅里加少许的盐翻炒一分钟。
3、锅里放油烧至四成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,呈到碗里。
4、把肥肉放到锅里炒至微微出油放进蒜泥爆香,把之前炒好的瘦肉竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。