不可以直接判断红米和白米哪个更有营养,因为红米和白米都比较有营养,适当的吃红米和白米,有助于增强体质。
红米又被称为红大米、红曲霉,属于一种营养价值比较高的粗粮。其中含有丰富的植物蛋白、维生素A、 B族维生素、纤维素、铁元素等多种人体必需的营养成分。而白米是稻米经过精制后的一种米,属于日常生活中常见的主食。其中含有丰富的蛋白质、 B族维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分。红米和白米的营养价值都比较高,吃了以后有助于增强饱腹感,增强身体的抵抗力。红米和白米和营养相差不大,所以不可以直接判断哪个更有营养。
日常生活中应养成良好的饮食习惯,平时应注意摄入营养均衡,避免暴饮暴食或过度节食,以免对身体健康造成不利影响。