血糖高的人吃地瓜和土豆行吗?

血糖高的患者可以适量的食用地瓜和土豆,但是食用这两类食物的时候,一定要适量的减少主食的进食量。

因为地瓜和土豆相对来说含有的淀粉的量是比较高的,所以它们的升糖指数也是类似于淀粉,如果食用这两类食物之后,主食的进食量就要适量的减少。否则就容易造成进食之后餐后血糖的波动,例如使得进食之后餐后血糖升高的比较快,而且波动比较大。对于糖尿病患者来说,一定要低盐、低脂,糖尿病饮食,而且饮食运动治疗是控制血糖的前提以及基础。

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