妊娠期胆汁淤积症的患者饮食应注意以下几点:
一,饮食需营养丰富,以植物性食物为主的多样化膳食。选择富含各种蔬菜和水果,植物性膳食,但并不意味着素食,但应该让植物性食物占据饭菜的三分之二以上。鼓励妊娠胆汁淤积症的患者全年多吃蔬菜、水果,使其提供的热量达到总能量的7%,全年每日吃多种蔬菜、水果,每日达400g-800g。
选用富含淀粉和蛋白质的植物性主食应占总能量的45%-60%,精制糖提供的总能量应限制在10%以内,妊娠胆汁症的患者每日摄入的淀粉食物应达到600g-800g,还应该尽量食用粗加工的食物。另外,妊娠胆汁淤积症的患者,避免吃油腻的食物,辛辣刺激性的食物,过于冰冷的食物,油炸的食物也不建议食用。