心脏瓣膜病患者如果对木耳不过敏,是可以适当吃木耳的;如果对木耳过敏,便不能吃。
木耳中含有丰富的铁,可以有效的改善缺铁性贫血,有补血的作用,尤其适用于女性,能够润肺止咳,因为木耳性平、味甘,入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当的食用木耳有很好的润肺止咳的作用。也能够降低心脑血管疾病的发生率,因为木耳当中含有的木耳酸性黏多糖和维生素K,能够减少血小板的聚集,在预防血栓性疾病方面的作用非常明显。木耳的禁忌就是如果吃的过多会引起碳水化合物摄入超标,以及膳食纤维的超标摄入,而引起腹痛、腹胀和血糖增高的情况。
心脏瓣膜病患者日常应要保持健康饮食,要控制糖、脂、盐含量,确保足够的水果和蔬菜,还要保持适度的运动,控制体重、增强体质、锻炼心肺功能。养成良好的生活习惯,低盐低脂饮食,戒烟限酒,避免过度劳累。