吃生腌海鲜有什么危害

吃生腌海鲜的危害主要是可能会感染寄生虫、引起过敏、引起中毒等。

1、感染寄生虫：生腌海鲜就是把鱼、虾、蟹等海鲜或河鲜，用酒、姜、蒜等调料腌制，再冷藏或冷冻制作而成。生腌海鲜里面可能会有寄生虫，如果直接食用，可能会导致感染寄生虫，会出现腹泻、腹痛、消瘦、身体虚弱、发烧等症状。

2、引起过敏：部分人群可能会对海鲜过敏，如果吃了生腌海鲜，就可能会引起过敏反应，出现皮肤红肿、皮肤瘙痒、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状。

3、引起中毒：制作生腌海鲜的原料如果是在污染严重的河流或者海洋中捕捞的，其体内可能会含有有毒成分，直接生吃可能会导致出现中毒的情况，出现呕吐、腹泻、头痛、身体乏力、心跳异常等症状。如果出现上述不适，需要尽快到医院就医，接受医生的针对性治疗。

建议患者平时避免吃生食，饮食以清淡、易消化的食物为主。