肝硬化病人特别是失代偿期肝硬化病人容易出现食管胃底静脉压力升高，达到一定程度后，就会导致食管胃底静脉曲张。如果此时进食不当，吃过多过于生硬的食物，比如油炸食品，像炸油条，炸花生，炸饼等食物，都是禁止进食的食物。因为容易在进食时发生划破食管胃底静脉，或者是划破食管胃底黏膜，发生破裂出血，也就是消化道出血。
肝硬化病人进食粗糙食物，特别是有棱角的食物，比如黄瓜片，玉米粒，还有带刺的炸鱼，更容易划破食管胃底静脉或者黏膜，发生出血情况。
肝硬化病人为什么会出现消化道出血
吴淑兰主任医师
聊城市第二人民医院消化内科
2019-11-153067次
概述：
相关知识：
肝硬化病人发生消化道出血后，一定要马上到医院就诊，进行积极治疗。
肝硬化病人如果出现呕血，便血，或者是出现柏油样便时，一定要马上到医院就诊，可能是出现了消化道出血，马上进行止血对症治疗。
肝硬化消化道出血病人，常规治疗方法：口服止血药物凝血酶冻干粉，肌肉注射立止血，静点奥曲肽注射液，生长抑素，酚磺乙胺注射液等，进行对症治疗。如果病人出血量特别大，根据病人实际情况和病人的病情，进行输血治疗，为病人输入新鲜红细胞悬液进行治疗，有效补充循环血量，防止发生失血性休克。
饮食注意：
肝硬化病人发生消化道出血时，一定要控制饮食，即禁止进食，禁止饮水。因为进食或者饮水刺激都可能再次引起消化道出血，对病人病情不利，甚至会加重出血，加重病情。
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王东梅
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