高血压患者平常的饮食原则是以清淡饮食为主,而对于鸡爪子也是可以适量的食用。因为鸡爪子,它含有优质蛋白,胆固醇含量也比较低,不像其他的一些猪肉,牛肉,羊肉,因为本身鸡肉它的胆固醇含量就比较低,所以说它比较适合高血压患者提供一个营养的补充。
高血压患者平常在肉食上尽量的还是选择鸡肉,鱼肉以及适当的瘦肉,也可以吃一些植物蛋白,像一些豆类,豆制品。每天食盐的摄入量最好是控制在五克以内,不要吃一些辛辣刺激性的食物,以免造成血压的波动。建议平常不要吃一些排骨,鱼籽以及烧烤烟熏类食物,建议经常的还是多吃一些含钙,铁,维生素,纤维素比较多的食物,比如像新鲜的水果和蔬菜。