蒸南瓜具有补充营养、补充能量、促进消化、促进排便、缓解饥饿等功效，对改善身体虚弱、身体乏力、食欲不振、大便干结、心慌等症状有作用。在吃蒸南瓜时也应注意适量，不可以暴饮暴食。
1、补充营养：
蒸南瓜是将南瓜放入蒸锅中蒸熟后的一种食物，这种食物中的营养价值比较高，含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维、蛋白质及钾、磷、钙等多种营养元素，吃蒸南瓜可以为身体补充营养，对改善身体虚弱引起的不适症状有帮助。
2、补充能量：
蒸南瓜中的含糖量比较高，吃了之后可以转化为能量，对改善能量缺乏引起的身体乏力、身体疲劳感有作用。
3、促进消化：
蒸南瓜比较软烂易消化，适量的吃不会加重胃肠道的负担，而且还能够促进肠道蠕动，对改善食欲下降、食欲不振症状有作用。
4、促进排便：
因为蒸南瓜中的膳食纤维含量较为丰富，吃了之后能够加速肠道的蠕动功能，可以改善患者的大便干结、排便困难症状，适合便秘的人群吃。
5、缓解饥饿：
因为蒸南瓜中还含有碳水化合物，吃了之后能够增加饱腹感，对缓解饥饿有帮助，吃了之后可以改善由过度饥饿引起的心慌、头晕等身体不适症状。
由于蒸南瓜中含有一定量的糖分，所以糖尿病的患者在吃的时候应注意适量，不可以过多食用，以免加重病情。
