冠心病患者是可以吃竹笋的,而且竹笋的营养价值比较高,含有丰富的钙、铁、锌、硒以及多种维生素和一些微量元素。像冠心病患者平时的饮食原则就是以清淡饮食为主,可以多吃蔬菜、水果,所以说竹笋是比较适合冠心病患者食用的。
除了竹笋,像冠心病患者还可以多吃一些芹菜、白菜、萝卜、豆芽以及西红柿、茄子、黄瓜,还有像水果方面香蕉、苹果以及猕猴桃、火龙果这些都比较适合冠心病患者食用,因为这些蔬菜、水果都能够给身体补充大量的维生素和纤维素,他能够改善脂类的代谢,对于肠道也能够起到润肠通便的作用。
所以说对于疾病还是有很大的保健作用的。除了这些,冠心病也要注意在饮食上不要吃的太多,每餐控制在七八分饱,这样有助于消化和吸收。