专家建议: 可少量吃
建议用量: 50g(约小半碗)/天
慎食人群: 牙髓炎患者、功能性消化不良患者
宜食原因: 牛筋属于中等嘌呤食物,少量吃一般不会诱发体内的尿酸水平超出正常范围,对控制病情也不会造成影响。还可以为身体补充营养,有助于提高抵抗力,还可以缓解饥饿感。
注意事项: 患者可以使用牛筋做汤或者蒸熟后吃,但不建议过多食用。
正文:
尿酸高的患者可少量吃牛筋。
建议用量:50g(约小半碗)/天。
尿酸高的患者在平时避免吃高嘌呤食物,可以防止疾病症状加重。牛筋属于中等嘌呤食物,少量吃一般不会诱发体内的尿酸水平超出正常范围,对控制病情也不会造成影响。还可以为身体补充营养,如维生素、蛋白质、胶原蛋白、脂肪、钙、铁、磷等,有助于提高抵抗力,还可以缓解饥饿感。
患者可以使用牛筋做汤或者蒸熟后吃,但不建议过多食用,以免对身体健康造成不良影响。牛筋具有一定的韧性,可能不易咀嚼,牙髓炎患者不宜吃,以免加重疼痛感。牛筋可能不易消化,功能性消化不良患者也应慎吃,容易使腹痛、腹胀等症状加重。
患者在平时需要戒烟戒酒,也要多饮水,可以通过新陈代谢的方式促进尿酸排出,有利于身体健康。