慢性胃炎一般能吃西红柿。
西红柿中含有丰富的维生素,如维生素C、胡萝卜素和B族维生素,可以提高人体的抵抗力和免疫力,营养价值高,其中的柠檬酸和苹果酸,还可以促进食物的消化、吸收,起到改善肠胃功能的作用。但要注意在胃炎发作期间不要吃,胃炎发作时患者会有上腹部的胀满疼痛,伴有恶心、呕吐、嗳气、反酸等,西红柿具有酸性,容易刺激胃黏膜分泌大量的胃酸,加重患者的病情。西红柿要注意不适合生吃,尤其是对于脾胃虚寒的患者,西红柿偏于寒凉,最好做熟之后再吃,而且做熟后更有利于营养的消化、吸收。
西红柿中含有较多果酸、鞣酸等有机酸成分,慢性胃炎患者不宜过量食用,容易诱发或加剧胃脘胀痛、恶心、呕吐、反酸、胸闷等不良症状。