胆汁酸和胆汁区别是胆汁酸是胆汁的重要组成成分。
胆汁是一种消化液,有乳化脂肪的作用,但不含消化酶。胆汁对脂肪的消化和吸收有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇、卵磷脂可以降低脂肪表面的张力,使脂肪乳化成许多微滴,有利于脂肪的消化,胆盐可以与脂肪酸甘油—酯结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物和脂溶性维生素的吸收。在非消化期间胆汁存于胆囊中。在消化期间,胆汁则直接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内。
胆汁酸是胆汁的重要成分,在脂肪代谢中有重要作用。胆汁酸主要存在于肠肝循环系统并且通过再循环起到一定的保护作用,只有一少部分胆汁酸进入外围循环。促进胆汁酸肠肝循环的动力是肝细胞的转运系统,吸收胆汁酸并分泌到胆汁,诱导胆囊的收缩、小肠的推进蠕动,回肠黏膜的主动运输及血液向门静脉的流入。