山茶油的功效与作用是什么

山茶油具有促进消化、补充营养的功效,对改善排便困难、营养摄入不足有一定的作用。

山茶油是油茶树的种子,可以直接生食拌菜,也可以用于炒菜,其中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质以及油脂,进食山茶油后能够促进消化,可以促进肠胃蠕动,对改善大便干燥、便秘等症状有一定的作用,而且山茶油中的营养价值比较高,进食之后能够补充身体全面营养,可以提高机体免疫力对身体健康有一定的好处,也可以将山茶油涂抹皮肤,能够起到滋润皮肤的作用,对去除皱纹也有一定的作用。

因为山茶油属于高脂肪、高能量的食物,所以肥胖人群以及高脂血症的人群在食用时应注意适量,不可以过多食用,如果过多食用后可能会引起身体不适,另外对山茶油过敏的人群也应禁止食用,以免引起过敏反应。

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