一般情况下,黄桃可以吃皮。
黄桃的外皮含有一定的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质等。这些营养物质对身体具有一定的益处,能够帮助维持肠道健康、增强免疫力等。黄桃的皮具有独特的口感,与鲜嫩多汁的果肉搭配在一起,能给人带来丰富的味觉体验。在吃皮之前应将皮清洗干净,果皮上有较多的毛,如果清洗不干净就吃容易导致急性肠炎,使患者出现腹痛、腹泻、发热等症状,可以用毛刷将黄桃表面的细毛清洗干净。但是如果黄桃的外皮有明显的破损、变质或被农药等污染,就不建议食用了。
在食用黄桃时,要注意选择新鲜、无破损的黄桃。食用前要将黄桃清洗干净,以去除表面可能存在的杂质和残留农药。对于一些肠胃功能较弱的人来说,适量食用黄桃皮即可,以免引起不适。