胰腺炎病人在患病期间,尤其在胰腺炎发病的初期或者是刚出院的恢复期,应避免吃一些过酸的食物,比如一些酸性的水果,它会加重胰腺的负担,从而引起胰腺炎的发生。建议患者要忌食一些辛辣、刺激性食物,要忌一些油荤类食物,少量多餐,要高蛋白、高维生素、低脂饮食,适当吃一些清淡的、易消化的食物,避免熬夜,不要喝酒。

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