长期大量饮酒对哪个器官伤害最大

长期大量饮酒，一般对胃、肝脏、肾脏以及神经系统伤害最大。

1、胃：

饮酒后酒精会直接对胃黏膜产生刺激，如果长时间空腹饮酒或者是大量饮酒，可导致胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至可能会出现糜烂，从而诱发胃炎、胃溃疡等疾病。

2、肝脏：

酒精主要是在肝脏代谢，长期大量饮酒会损害肝细胞，导致肝脏损伤，引起酒精肝、脂肪肝，甚至是肝硬化，肝硬化是一种不可逆的损伤。

3、肾脏：

酒精经过肾脏排泄，也会导致肾脏病变，导致肾功能异常。

4、神经系统：

长期大量饮酒会损伤大脑的神经系统，会使得情绪激动、记忆力减退以及反应迟钝等，还可能会导致酒精性脑病。醉酒甚至能直接抑制呼吸中枢而导致死亡。饮酒过量，还会产生酒精依赖。

为了身体健康考虑，建议平时生活中尽量少喝或者是不喝酒，如果喝酒已经成瘾，要尽早戒掉。