聂里红 副主任医师
北京中医药大学东直门医院 | 消化科

水果中隐藏的补铁秘密:美味又健康

在补铁的道路上,一些水果中也含有铁元素,今天,就让我们一起揭开水果中补铁的神秘面纱。临床上并没有水果补铁之王,但是以下水果含有铁元素,可以适量吃。

1、樱桃:樱桃中含有较丰富的铁元素,同时富含其他维生素,适当食用可以起到补铁的作用。

2、葡萄:葡萄是一种营养丰富的水果,不仅含有多种维生素和矿物质,还含有一定量的铁元素,也能为我们提供一定的铁质补充。

虽然水果中含有铁元素,但其铁含量相对较低,还需要通过其他方式补充铁元素,另外,吃水果要适量,避免导致摄入糖分过高。

以下是两条日常补充铁元素的食疗方法:

1、猪肝菠菜汤

2、红枣枸杞炖瘦肉

通过合理饮食,我们可以更科学、更有效地进行日常补铁,保障身体健康。

发布时间: 2024-03-07 2689次

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