急性肝炎是可以吃葱的,但是尽量不要吃生葱,肝炎患者尽量少吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、大蒜等。肝炎患者禁止饮酒,因为酒主要通过肝脏代谢。
肝炎患者要少食多餐,肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,肝细胞新陈代谢和修复都需要有高质量的食物提供热量,所以营养一定要均衡。饮食过多容易造成胃肠负担加重,不易消化吸收。对症用药建议:肝炎患者可以根据肝功能情况以及肝炎的症状选择合适的保肝药物治疗,常用的保肝药物有硫普罗宁、复方甘草酸苷、复方甘草酸单胺、葵花护肝片,以及各种水溶性维生素,如复方维生素B、复方维生素C、复方维生素E等药物治疗等,肝炎患者平时要注意休息,不要熬夜,以利于肝脏的恢复和修复。饮食注意:肝炎患者的饮食提倡荤素搭配,可以多吃些蔬菜水果,如葡萄、西瓜、苹果、香蕉等;蔬菜可以多吃些菠菜、油菜、油麦菜、黄瓜、茄子等;荤菜可以多吃一些新鲜的鱼类、牛羊肉、鸡蛋、牛奶等,牛奶含优质蛋白质,人体容易吸收的乳糖与乳脂等多种维生素,丰富的钙是肝炎患者理想的食物;鱼类的蛋白质与人体蛋白质的结构相似与利于肝炎患者的消化吸收。