枇杷膏就是枇杷叶,枇杷果做成了膏方、膏药。从中医角度来说,枇杷的性味是甘、酸、凉的,基本上它偏寒偏热都不是很明显,所以对于任何体质的人,都可以用枇杷膏,像我们比较常用的川贝枇杷露等等。
中医我们真正入药的并非是枇杷,而主要是枇杷叶,它可以清肺热,降胃气,对烦躁口渴是有益的。枇杷膏是黑色的膏状物,能够清肺热,同时有化痰止咳的作用,它的配方使用的主要的原料,就是枇杷叶。除此之外它加了适量的枇杷果和川贝,同时再加了一些蔗糖。把枇杷叶和川贝等材料,用清水煮制以后,然后加入蔗糖以后进行浓缩,得到了枇杷膏。它对各种的咳嗽,特别是燥热咳嗽,还有伤风咳嗽、感冒咳嗽,还有咳嗽伴有声音嘶哑、咽喉疼痛、胸闷等一系列症状,我们都可以用。