笋子一般是指竹笋,是可以和百合一起吃的,二者所含的营养成分之间没有什么明显的冲突,一起食用一般不会引起身体不适。
百合为百合科百合属植物百合或细叶百合的肉质鳞叶,中医一般认为其味甘,性平,归心、肺经,具有养阴润肺,清心安神的功效,主要用于治疗阴虚燥咳,劳嗽咳血,阴虚有热致失眠心悸等病症。需注意由于百合性寒,所以风寒咳嗽、脾胃虚寒、慢性腹泻的患者应慎食。竹笋是竹子初从土里长出的嫩芽,其中富含丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1等营养成分,食用后不仅能补充人体生长发育所必须的营养元素,还能起到促进消化、增强食欲的作用。中医认为竹笋味甘,性微寒,具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等病症的治疗。
所以百合和竹笋能一起吃,生活中在食用某种食物前可以详细了解其营养成分和食用禁忌,避免因误食引起身体不适。