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• 熬中药的方法

  熬中药首先应该选择较为合适的器皿，最好选择砂锅，不要用铁锅或者是铝锅，因为铁锅和铝锅会和中药的成分发生反应，影响疗效。煎药的时候应该将一副药取出来，浸泡半小时到一小时，一般水量高出饮片两公分左右，也就是一指左右，这样有利于药物的有效成分的溶出，也可以减少煎药的时间。然后浸泡后，将中药连同泡药的水，一起放到锅中煎煮。一般先用武火煎煮至开锅后转用文火，文火大约煮15分钟左右即可以关火，关火后应该趁着药液还热的时候进行过滤。倒出药液后加水再上锅煮，与前次相同的火候和时间。将二煎的药液倒出，与头一煎的药液混合后，一起服用。一般是分两次服用完，一般是饭后20分钟服用。这里要注意，有一部分药物是后下的，还有一部分药物是先煎的。后下的药物，一般是在第一煎的时候，煎10分钟左右以后再后下药物。先煎的药物，一般是石头类的药物，像煅龙骨、煅牡蛎或者珍珠母，一般是在头一煎药物还没开始煎之前，先煎30分钟以后再煎第一剂的药物。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-03-13 87542次

• 中药能用铁锅熬吗

  中药是不能用铁锅进行熬的，因为铁锅当中含有大量铁质，在高温的条件下铁元素的化学性质是不稳定的，很容易导致铁锅的金属离子和中药中的一些成分发生反应，会使药物失去药性或者产生一些有毒的物质，服用后不仅不能使疾病得到有效的调理，而且有时还会使身体的健康受到损害。并且用铁锅熬的中药有铁锈味，还会影响口感。在临床中中药可以用材质稳定的锅熬，比如用不锈钢的锅、砂锅、搪瓷锅，也可以用玻璃的，这种材质都非常稳定，不会和药物里面的成分发生化学反应。中药不能用铁锅熬制之外，也不能用铝锅、铜锅等熬制，这样的金属来熬制，都会发生一些化学反应，在平时熬中药时一定要注意。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-06-24 30599次

• 咳嗽冰糖雪梨怎么熬制
  咳嗽的时候喝一些冰糖雪梨水，对于治疗咳嗽确实具有一定的缓解作用，因为雪梨可以止咳，化痰，润肺，冰糖也具有润肺的功效。首先可以取一个梨洗干净，然后把梨皮削掉，把梨的核去掉，然后把梨切成小块放在锅里，加入两大碗的水，再加入十几颗冰糖，大火煮开以后，小火慢炖半个小时左右，连梨带水一起喝下去，对于治疗咳嗽效果还是比较好的，适当的时候可以加一些川贝，可以加强缓解咳嗽的作用。出现了咳嗽的症状，不可以单纯的依靠冰糖雪梨来进行治疗，还是应该找到咳嗽的病因来进行针对性的治疗。大多数的情况下是因为呼吸系统发生了感染所导致的咳嗽，需要根据感染的类型选择合适的抗生素或者抗病毒的药物，来进行消炎的治疗。
  语音时长 01:12”
  王阳阳 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-10-30 7870次

• 鸡蛋熬油制小儿肠炎吗
  ​有可能，要注意饮食清淡，可以试试把面包、土豆、酸牛奶、饼干、大米、面包和香蕉等等，待肠胃逐渐恢复后再尝试食用瘦肉和煮熟的生菜，千万不要给孩子吃那些油炸、辛辣和高脂肪的食物，他们可以使胃病恶化。当孩子患了肠胃炎，为了减少肠胃的负担，应该适量减少进食，并且尽量提供容易消化的食物。一开始应该给孩子吃液体状的食物，当孩子无明显异常之后可以开始添加其他食物，进食高蛋白饮食，鸡蛋、鸭蛋、肉末等都含有较高的蛋白质，这些食物在肠功能已经紊乱的肠道内易发酵腐败，加重腹泻，或因少食，忌高脂饮食、肉类、奶油、动物内脏都有较高的脂肪，导致滑肠，久泻不止。
  语音时长 1:39”
  王廷 主治医师长治市妇幼保健院

  2018-12-04 1001次

• 咳嗽雪梨冰糖怎么熬制
  病情分析：熬制方法简单。冰糖雪梨是一种清热润肺的食品，可以在有轻微的咳嗽或者干燥季节适当食用，有清咳祛痰止咳的作用。先将雪梨洗净去核去梗，冷水下锅，同时放入适量冰糖，烧开后转小火熬制一个小时左右，放温凉以后，每天可以多次饮用。意见建议：孩子咳嗽症状比较轻微，或者孩子不配合吃药的情况下，可以采取饮食的疗法，另外也可以配和其他的润肺食物，比如银耳，百合，莲子等等。
  王辉 主任医师锦州市中心医院

  2020-06-25 3302次

• 枇杷叶膏怎么熬制
  病情分析：枇杷洗净，泡淡盐水5～10分钟，只留皮肉，枇杷入锅，撒上白糖，糖融化果肉出水，就可以开大火熬制了。一开始颜色是原来的黄色不用翻动，调低中小火熬，慢慢地颜色变深，接近琥珀色了时开始时不时地轻轻顺时针搅拌。汁液变得黏稠成透亮的琥珀色就可以关火了。挪离灶台，晾到温度大概三、四十摄氏度，倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀后装瓶即可。意见建议：枇杷核一定不能放进去，有毒。但胃寒、寒咳患者以及寒症型感冒病患最好不要多吃。患者要根据自身情况进行选择，不能盲目食用。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2019-12-09 7711次

• 咳嗽冰糖雪梨怎么熬制
  咳嗽的时候喝一些冰糖雪梨水，对于治疗咳嗽确实具有一定的缓解作用，因为雪梨可以止咳，化痰，润肺，冰糖也具有润肺的功效。首先可以取一个梨洗干净，然后把梨皮削掉，把梨的核去掉，然后把梨切成小块放在锅里，加入两大碗的水，再加入十几颗冰糖，大火煮开以后，小火慢炖半个小时左右，连梨带水一起喝下去，对于治疗咳嗽效
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-05-25 1536次

• 金橘怎么熬制治疗咳嗽
  金橘一般可以和冰糖、水一起熬制治疗咳嗽，也可以搭配麻黄、紫菀和清水熬制治疗咳嗽。金橘是芸香科金橘属常绿灌木，其中含有维生素A、维生素C、金桔甙等营养物质，若使用金橘、冰糖、水一起熬制成黏稠状食用有一定的治疗咳嗽的作用。另外，金橘搭配麻黄、紫莞和清水煎汤服用也可以治疗咳嗽，因为金橘也有一定的药用价值，
  郭兮恒 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2023-01-10 0次