金龙鱼调和油能不能吃

金龙鱼调和油一般能吃。调和油又称高合油,是将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。

金龙鱼调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油,色泽一般澄清、透明、可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油,而且含有多种微量有益成分,富含维生素E,植物甾醇,谷维素,脂肪酸均衡,能满足人体的营养需求,均衡脂肪酸。

在生活中还要保证饮食营养的均衡,避免单一饮食,以免造成营养不良的现象,可以多进食一些新鲜的水果蔬菜,补充维生素。

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