胆囊息肉,胆囊结石的患者,饮食调整对于胆囊的康复一定好处,平时要注意的问题有很多,所以在饮食上一定要注意良好的调节,一定要积极的进行治疗。宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、鲜豆类等。宜选用植物油,不用动物油。
平时一定要大量饮水,大量饮水既可以稀释胆汁,使胆汁不易形成息肉,也可以在胆汁代谢失衡即息肉,结石形成初期,防止胆囊息肉和胆囊结石的继续长大。要多吃含有维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等,少吃辣椒,不宜食用胆固醇高的食物,如动物内脏等,胆囊息肉和胆囊结石患者不要暴饮暴食,它可促进胆汁分泌,胆囊强烈收缩引起发炎绞痛等。最好戒烟戒酒。