孕妇马铃薯可以吃吗

孕妇可以吃马铃薯。因为马铃薯含有大量的淀粉,蛋白质,脂肪等,能够为孕期提供能量,可以作为主食食用。吃马铃薯能够增加饱腹感。马铃薯中含有人体所必需的氨基酸,容易消化吸收,增加身体的抵抗力。马铃薯中含有黏液蛋白,能够保护胃黏膜,促进消化,还能够预防动脉粥样硬化。

马铃薯中的膳食纤维含量丰富,能够促进胃肠道蠕动,预防孕期发生便秘的症状。马铃薯中的维生素和矿物质含量比较丰富,例如维生素C,能够促进胎儿的皮肤发育。在吃马铃薯的时候,注意生芽和腐烂的马铃薯不要服用。

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