鸡骨草和苹果可以一起煲汤吗?

鸡骨草和苹果可以一起煲汤,要适量食用,不可食用过多。

鸡骨草,中药名,为豆科相思子属植物相思子的干燥全株。具有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛的功效。主治黄疸,本品甘苦而凉,具有清热利湿而退黄之功;主治乳痈,本品有清热解毒之功;主治胁肋不舒、胃脘胀痛,本品入肝胃二经,具疏肝止痛的功效。本品种子有毒,用时将豆荚摘除,以防中毒。

苹果中含有大量的糖分,能补充人体所需的能量。苹果中的膳食纤维含量较高,能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动,加速食物消化和粪便的排出,在一定程度上缓解便秘症状。苹果酸中的有机酸与糖分混合使苹果酸甜可口,能增加食欲。苹果中的多种维生素能增强人体免疫力。

鸡骨草和苹果并不相克,因此可以一起煲汤,但要适量食用,以免食用过多产生腹痛、腹泻等不良后果。

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