胃镜息肉切除后，饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。
胃镜息肉切除后胃肠功能会受到一定影响。手术部位需要时间愈合，消化功能也处于相对较弱的状态。此时如果进食不当，可能会加重胃肠负担，甚至影响伤口愈合。比如食用油腻、辛辣、刺激性食物容易导致消化不良、腹痛、腹胀等不适症状，还可能刺激手术部位引发炎症。
在饮食上，术后初期可以先从流食开始，如米汤，米汤容易消化吸收，能给身体提供一定的能量。之后可过渡到半流食，如粥、面条等。这些食物富含碳水化合物，可以补充身体所需的能量。随着身体的恢复，可以适量增加蛋白质的摄入，像鱼肉、鸡肉等都是很好的选择，它们富含优质蛋白质，有助于伤口的修复和身体的恢复。还可以吃些新鲜的蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维，维持身体的正常生理功能。
如果术后出现疼痛，可根据医嘱使用相应的止痛药物；若存在出血风险，医生可能会使用止血药物；为了防止胃酸对伤口的刺激，抑制胃酸分泌的药物可能会被用到；为预防感染也可能需要使用抗感染药物。
日常生活中，要注意少食多餐，避免暴饮暴食。吃饭时要细嚼慢咽，这样有助于消化。同时要注意饮食卫生，避免食用不洁食物导致胃肠道感染。另外，要戒烟限酒，减少对胃黏膜的刺激。
胃镜息肉切除后的饮食调整非常重要，患者应遵循医嘱合理安排饮食，这对身体的恢复有着积极的意义。
