急性出血性坏死性肠炎是一种危及生命的爆发性疾病,目前的病因不是很清楚,其发病与肠道缺血、感染等因素有关。目前认为它的原因可能有以下几方面:
第一,急性出血坏死性肠炎的发病与感染产生B毒素的产气荚膜杆菌有关,B毒素可以导致肠道组织坏死,产生坏疽性肠炎。
第二,本病的发生除了进食污染有致病菌的肉食以外,还有其他的饮食因素,比如饮食习惯突然改变,从多吃蔬菜转变为多吃肉食,能够使肠内的生态学发生改变,有利于产气荚膜杆菌等细菌的繁殖;或者比如患者的饮食中以甘薯为主,肠内胰蛋白酶抑制因子的大量存在,使B毒素的破坏减少,从而使B毒素能够大量的增生产生坏疽性肠炎。