维生素B12的生理作用有哪些

维生素B12具有多种生理功能,能够促进蛋白质的合成,增加叶酸利用率,提高免疫力,营养神经等。维生素B12缺乏可导致各种疾病,如贫血、月经不调、口腔溃疡等。

我们平时饮食要注意营养均衡,不能偏食,也不能长期吃素。可适量吃一些牛肉、猪肉、鸡肉、乳制品等富含维生素B12的食物。此外,还应加强运动,提升机体体质。

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