新鲜核桃可以生吃、炒熟、煮粥、凉拌、炒菜吃。

新鲜核桃是一种营养丰富的坚果类食物,新鲜核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、钙、铁、磷、纤维素、烟酸等多种营养成分,新鲜核桃中的脂肪和热量较低,食用以后一般不会导致身体长胖,适当的吃一些核桃可以补充身体所需的营养,起到增强体质的作用。

新鲜核桃的吃法有很多,可以直接生吃,也可以炒熟了再吃,或者是与其他食材在一起煮粥、凉拌、炒菜吃都可以。虽然吃核桃的好处有很多,吃法也可以多样化,但是在吃的时候也要注意适量。如果长期过量的吃也会引起消化不良,导致患者出现腹痛、腹胀、反酸等症状,如果出现了肠胃不适的症状,可在医生的指导下口服健胃消食片、枸橼酸莫沙必利片等药物来进行治疗。

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