胃出血的病人在出血的过程中是不能吃馒头,也不能吃其他的东西,要禁食。在经过药物等相关治疗,胃出血停止后是可以逐渐进食,这个时候是可以适量吃馒头,但是要注意,不宜过多。
胃出血的病人经过治疗胃出血停止后,饮食调理是非常重要,要吃一些低盐、低脂、清淡容易消化吸收的食物,并且要注意补充蛋白质以及维生素。可以吃一些水果、酸奶、鱼汤、肉汤、鸡蛋汤、藕粉、蔬菜、五谷杂粮等等食物。少吃辛辣刺激、腌制、不卫生、过烫、坚硬粗糙、过于油腻不容易消化吸收的食物。注意饮食规律,避免暴饮暴食,吃饭要细嚼慢咽,一次性不要吃太多。