猪蹄上有个脓包吃了会得病吗

猪蹄上有个脓包吃了一般会得病。

脓包一般是由于皮肤软组织感染化脓后,在表皮形成的一个肿包,内含脓液,脓是机体组织炎症过程中形成的浓稠或稀薄的渗出物,其中包含变性、坏死的白细胞、细菌、坏死组织碎片和渗出的组织液等。

当买回来的生猪蹄上有个脓包时,提示猪在未被屠宰之前,已经患病感染脓包了,这种情况下病毒可能经血液流经全身,造成整头猪的感染,那么这种情况下的猪蹄是不建议食用的,即使是去除脓包后也不建议食用。如果是买的熟猪蹄或家里做好了存放起来的猪蹄上有脓包,同样提示感染的出现,可能是由于放置不当导致蛋白经过细菌分解出现脓包,此时细菌会大量的在猪蹄上传播,不建议食用,应立刻丢弃。

如果不小心误食了有脓包的猪蹄可能会出现恶心呕吐和腹部胀痛,还会伴有大便次数增多和大便成水样等症状。严重者会造成食物中毒,甚至引起休克,危及生命。

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