肝硬化的患者要结合实际情况。如果是早期的肝硬化,可以适当的吃一些肥肉,但是一定要限制肥肉的量,可以少量的吃一些,但是不能过量。
如果是肝硬化晚期,肝硬化腹水的时候,最好要减少或者避免肥肉的摄入,以免导致腹泻。
肝硬化的患者饮食要把握一个原则,要多摄入一些高热量、低脂肪、高蛋白质、高纤维和高维生素的饮食。具体的饮食一定要结合实际的病情来进行分析。
如果有肝性脑病倾向的,要限制蛋白质的摄入。如果有明显的食管胃底静脉曲张,这个时候要避免过分坚硬的食物,过热的食物的摄入。还需要针对肝硬化的病因进行治疗和处理。