转氨酶高通常需要对辛辣刺激性食物、油炸以及高脂肪的食物、高胆固醇的食物忌口。
转氨酶是人体代谢过程中必不可少的,主要存在于肝细胞内。当肝细胞发生炎症、中毒等,造成肝细胞受损时,转氨酶便会释放到血液里,使血清转氨酶升高。另外还有很多因素会引起转氨酶正常值的上下波动,健康人在一天之内的不同时间检查,转氨酶测量结果都可能不一样。转氨酶高通常需要对辛辣刺激性食物、油炸以及高脂肪的食物、高胆固醇的食物等忌口。
一、辛辣刺激性食物:辣椒、葱、胡椒、酒等,会加重肝脏负担。
二、油炸以及高脂肪的食物:方便面、汉堡包、烤串、炸鸡块、炸薯条等。机体不易消化、吸收。
三、高胆固醇的食物:鸡蛋、牛排、蛋糕、羊肝、鱿鱼、猪脑等。不利于转氨酶的降低与肝脏的修复。