胆结石患者饮食禁忌包括高脂肪类食物、易产生气体的食物、辛辣刺激性的食物、生冷的食物、暴饮暴食等。患有胆结石时应及时给予规范的治疗。
1、高脂肪类食物:
胆结石是发生在胆道系统的结石,其发生原因与饮食有着密切的关系,因此患者应合理饮食。平时不可以吃高脂肪类食物,比如肥肉、动物内脏、黄油等,否则容易加重胃肠的负担,不利于病情的控制和恢复。
2、易产生气体的食物:
比如红薯、豆类、山药等,食用这些食物后容易在肠道内产生气体,引起腹胀。
3、辛辣刺激性的食物:
比如辣椒、胡椒、芥末等,这些食物的刺激性较强,容易导致病情加重,如果正在治疗期间,也不利于病情的治疗与恢复。
4、生冷的食物:
包括冰激凌、雪糕、刺身等,患者摄入这些食物之后,有可能会引起胃肠部位痉挛,部分患者还可能会出现胆绞痛的临床症状以及并发胆源性胰腺炎。
5、暴饮暴食:
患者应少量多餐,不可以暴饮暴食,否则不利于疾病康复。
胆结石可能是因自身因素、环境因素等影响所致,可以在医生的指导下服用双氯芬酸钠缓释片、消旋山莨菪碱片、熊去氧胆酸片等药物缓解症状,也可以采用开腹手术或腹腔镜胆囊切除术等手术治疗。