糖尿病人三餐食谱有很大的讲究,不吃甜点和油炸食品的同时,在三顿饭中对于主食、蔬菜、水果进行合理科学的搭配,给大家介绍一下:
第一个是早餐,可以选用小麦面包五十克,牛奶麦片粥75克,牛奶与麦片的比例是二比一,也就是牛奶比麦片等于二比一,凉拌黄瓜一百克,点心在大约十点钟服用,水果五十克,水果枇杷是不错的选择;
第二个是午餐,午餐可以选用米饭一百克,红柿炒鸡蛋二百克,西红柿跟鸡蛋的比例也是二比一,炒油菜一百克,水果一百克,以梨子为最佳;
第三个是晚餐,可以选用小米粥二百克,虾仁拌菠菜150克,虾仁与菠菜的比例为一比十,还有炒苦瓜一百克;夜间加餐可以使用二百克面包和四百毫升的牛奶。